Miras Kırmızı, Bölgemizde ve köyümüzde uzun yıllardır üretilen ve doğal bir tür olan Gavdoni ve Midin Karası üzümleri ile yine bu coğrafyada yetişen Boğazkere ve Öküzgözü üzümlerini bir araya getirerek doğal mayalarla fermente edilmiş dengeli bir kupaj yarattık. Atalarımızdan bize kalan bu üzümleri şaraba dönüştürürken 8 ay Fransız meşe fıçılarda beklettik. 5000 şişe üretilmiştir.
Heritage is about local cultivation in our red zone and long areas in our village, and an out-of-this-world Boğazkere and Öküzgözü fermentation with currant fermentation with images of Gavdoni and Midin Karası, a species in our local area. We kept these grapes inherited from our ancestors in French oak barrels for 8 months. 5000 bottles were produced.
